L'huile d'olives (100% italiennes) de qualité supérieure, extra vierge, obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. 
 
L'huile obtenue d'olives récoltées à maturation partielle à la forte personnalité, idéale pour viande grillées, poisson cru. Piquante mais délicate.
 
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.