Un met raffiné de qualité, préparé par nos soins !
23,95€/kg - 350g + ou - 10%. Afin de payer le prix juste le paiement se fera à la livraison.
Semoule de blé dur de St Colomban (44)
Oeufs issus de poules élevées en plein air en Vendée
Comment les déguster ?
Compter environ 170 g par personne selon les mangeurs.
A l’eau bouillante : plonger les ravioli dans beaucoup d'eau bouillante légèrement salée (compter 1L d'eau pour 100 g). Lorsqu’ils remontent à la surface, les égoutter à l’aide d’un écumoire.
A la poêle : à l’aide d’un pinceau enlever légèrement la farine des ravioli. Faire chauffer l’huile d’olive dans la poêle et les faire revenir 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Idéal pour servir à l’apéritif !
Date limite de conservation (DLC) : 2 jours au réfrigérateur. Congélation possible en l'état.
Ravioli frais ricotta et citron
Composition
Allergènes
Origine
Farce [(RICOTTA DE VACHE 47,1%, citron 18,8% (purée de citron, jus de citron), chapelure, MASCARPONE, GRANA PADANO, sel, poivre], pâte à ravioli (semoule de BLE dur, farine de BLE, ŒUFS de poules élevées en plein air, eau).
