Dénomination : VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
Encépagement : 100% Vermentino
Type de plantation : Guyot
Nature du sol : sable, argile et calcaire
Altitude et exposition : 150 M sud-est
Rendement : 75 hectolitres/hectares
Vinification : Traditionnelle en cuve inox thermo-régulées avec permanence de 30 jours sur ses lies
Affinage : 2 mois en cuve inox
Garde : 2 à 3 ans
Dégustation : Robe jaune claire aux reflets brillants, nez d’agrumes avec notes assez salines. La bouche est vive avec des arômes expressifs et une belle minéralité, un vin facile et désaltérant grâce à une spidité agréable
Mariage mets-vins : A l’apéritif, sur des fruits de mer ou des poissons marinés
Contient sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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16,50€Prix
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