Chardonnay Vita Mediterranea – Terre Siciliane - 75cL
75 cl, 12% vol - 9,50€
 
Description
Un blanc italien du Sud (Sicile), sec et ensoleillé. Robe jaune pâle aux reflets dorés. Nez marqué par les fruits à chair blanche (pomme, poire), des notes d’agrumes et parfois une pointe florale. En bouche : vin léger, frais, avec une acidité agréable, facile à boire.
 
 
Cépages
• 100 % Chardonnay
 
Accords mets
• Apéritif
• Poissons grillés, fruits de mer
• Salades composées, plats méditerranéens
• Fromages frais (mozzarella, ricotta, chèvre)
 
Vinification
• Vendanges sous le climat chaud de Sicile → raisins bien mûrs et aromatiques.
• Fermentation en cuves inox à température contrôlée pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités.
• Élevage court, sans passage en bois → style moderne, vif et accessible.
 
 
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