Délicieux jambon cuit à la truffe d'été (1.2% tuber aestivum vitt) - Italie
Tranché fin - poids net 200 g (+- 10 %)
46.10€/kg
 
Description
Le jambon rôti à la truffe est produit à partir de cuisses de porcs séléctionnées. Il cuit dans un four à air spécial qui lui donne sa belle couleur brune, lui conférant un goût unique caractéristique.
 
Comment le déguster ?
En tranches fines.

Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 3 jours. Conserver au frais entre 2° et 4°C.