Jambon San Daniele DOP env. 150 g (5 tranches fines)

Jambon sec San Daniele, très fruité - Appellation DOP.
48,75 €/kg Tranché fin - 150 g environ + ou - 10%

 

Description

Jambon cru affiné 12 mois minimum préparé à partir de cuisse de porc salée exclusivement au sel marin. Le jambon San Daniele est élaboré dans les régions du Frioul et d'Emilie-Romagne, les seules à pouvoir bénéficier d'une appellation pour la production du San Daniele. Sa saveur est exeptionnelle, ronde et fruitée au goût de noisette.

Comment le déguster ?

En tranches fines pour en apprécier les saveurs.

Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 3 jours. A conserver au frais entre 4° et 8°C.

Jambon San Daniele DOP env. 150 g (5 tranches fines)

7,32 €Prix

Cuisses de porc, sel marin

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