La panna cotta est un dessert originaire de la région du Piémont au nord de l’Italie, qui signifie « crème cuite ». Traditionnellement elle s’accompagne de coulis de fruits rouge, miel, sauce au chocolat, mais il existe en réalité de nombreuses façons de la parfumer.
 
Nous en proposons plusieurs variantes :
- Vanille et confiture sicilienne fraise et orange
- Chocolat 
- Citron