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Fromage sec de brebis au poivre.
26.95 €/kg - 200g + ou - 10%
Lait pasteurisé - MG 34 % sur produit fini.
Description
Fromage à pâte pressée non cuite fabriqué à partir de lait de brebis qui tire son nom de l'italien pecora signifiant brebis. Le pecorino au poivre est une spécialité à l’origine sicilienne qui s’est répandue dans tout le pays. Il allie la puissance d’un fromage sec de brebis avec celle du poivre noir. Bel équilibre en bouche.
Comment le déguster ?
A consommer nature ou râpé.
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 15 jours. Conserver au frais.
Pecorino au poivre env. 200 g
5,40€Prix
Composition
Allergènes
Origine
Lait de brebis 95 %, poivre noir 1 %, sel, présure, agent conservateur : E235 (en surface).
