Poutargue - Boutargue - 50g - 12,95€ pièce - 259,00€/kg
 
La poutargue est un aliment préparé à partir d’œufs de poisson, les œufs sont salés et séchés selon des méthodes traditionnelles.
Elle est obtenue à partir d'œufs de thon.
Les œufs de thon séchés sont ensuite râpés jusqu'à utilisation.
Idéale pour assaisonner les entrées ou les accompagnements à base de poisson, risotto, pâtes fraîches, ravioli au citron !