Lait pasteurisé - MG 28 % sur produit fini - 24.65 €/kg
Nous vous proposons 4 déclinaisons du primosale :
- Piment
- Pistaches
- Fantasia (Piment, Olive & Roquette)
Description
Fromage de lait de brebis et vache à pâte molle et à structure compacte. Sa saveur est agréablement relevée par la présence du piment. Affiné entre 20 et 30 jours.
Comment le déguster ?
Idéal coupé en petits cubes à l'apéritif ou fondu en raclette !
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 5 jours. A conserver au frais entre 4° et 6°C dans du film alimentaire.
Primosale au piment ou pistaches ou fantasia env. 200g
Composition
Allergènes
Origine
Lait de brebis, sel, présure, ferments lactiques, piment rouge.