Quoi de mieux qu'une bonne raclette mais italienne ! à partir de 2 personnes.
 
Assortiment de fromages 220 g : 4 fromages italiens : Fontina d'Alpage DOP (lait de vache au lait cru), Primosale aux pistaches (lait de brebis et vache - pasteurisé), Taleggio DOP et Scamorza fumée (lait de vache).
Possibilité d'ajouter de la Tomme de vache à la truffe (lait cru) en supplément.
 
Assortiment de charcuterie 130 g : 6 ou 7 sortes de charcuterie italienne dont Jambon cru italien, Jambon cuit aux herbes (ou Truffe), Coppa de Parme, Lonza, Mortadelle de Bologne aux pistaches.
 
Photo non contractuelle.
 
Prévoir 300g de pommes de terre par personne.
 
Ajouter le nombre de portions que vous souhaitez. 350 g - 36.43 €/kg