Vin rosé fruité. Appellation IGT Venise.
75 cl, 11.5% vol - 2023
 
Description
Couleur rose brillant, le Montepietroso dégage une senteur de fleur. Il est fruité et sec avec un fond de fruit des bois tel que la cerise avec un peu de violette.
Servir à une de température de 8/10 °C. Conserver 2/3 ans.
 
Cépages
Corvina – Molinara – Rondinella – Merlot
 
Accords mets
Plats de poisson, de légumes et de pâtes avec des sauces délicates, excellent en apéritif et avec vos repas d’été.
 
Vinification
Le raisin est récolté durant la première décade du mois de septembre. Après un léger pressurage, le moût est laissé au contact des peaux, suivent la décantation statique à froid, l’insertion de levures sélectionnées et la fermentation lente sous température contrôlée.
Contient sulfites
 
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.