Retrouvez notre menu festif au bon goût d'Italie !
 
AMUSE BOUCHE
Chou pecorino & amarena
 
 
ENTRÉE (au choix)
Duo de Ravioles
Ravioli colorés aux langoustines, crème de crustacés & Vermouth di Torino
ou
Tatin de patates douces
aux épices de Noël et vinaigre balsamique de Modène IGP vielli
ou
Foie gras de canard vf comme un nougat +3.00€
pistaches vertes, abricots, cranberries, amandes
 
PLAT PRINCIPAL (au choix)
Pintade chaponnée vf
Farcie aux fruits secs & jambon de Parme DOP
Millefeuille de pomme de terre
Sauce au foie gras de canard français
Crème de haricots borlotti à l’huile d’olive Taggiasca
ou
Grandi ravioli
Ricotta à la truffe d’été et artichaut à la romaine
Crème de haricots borlotti à l’huile d’olive Taggiasca
Champignons & marrons
 
FROMAGES ITALIENS (+4.50 €)
 
 
Pour le dessert (non inclus) :
 
Bûche de Noël façon tiramisu café 
4.50€/personne - à partir de 4 personnes
L’arbre de NOËL italien
Pandoro, ganache Clémentine de Sicile & Gianduja
58.00 € - gâteau 10-12 personnes
TIRAMISU pistaches vertes & amarena
à partir de 4.50€/personne - à partager ou en bocal
 
 
Nos conseils accords mets-vins :
Blanc - Piano Maltese bio
Rouge - Valpolicella Ripasso Poiane
Pétillant - Moscato d’Asti / Asti
 
 
Pour le Menu enfant 12.00€ : 
Étoile de polenta | Gnocchi et jambon en fête 
Biscuit sapin au chocolat 
 
 
Conseil de préparation : Le plat est à réchauffer au four à 150 degrés pendant 20 minutes. Liste des allergènes sur demande.
 
L'Étal des Saveurs vous remercie de passer commande avant le vendredi 19 décembre pour Noël et avant le 26 décembre pour le Nouvel An.
 
Les commandes peuvent être prises sur les marchés, en boutique ainsi que sur notre site internet : www.letaldessaveurs-boutique.com
 
Enlèvement des commandes en boutique :
Mercredi 24 décembre de 8h à 16h
Mercredi 31 décembre de 8h à 16h
Autres jours : Nous contacter