env. 250 g - 27.35 €/kg
 
Une viande hachée finement, assez maigre et juste ce qu'il faut de piment pour être fort sans être brulant ! Saveur agréablement douce, le piment est assez léger et arrive en fin de bouche.
 
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : voir sur l'étiquette (1 semaine minimum). Conservation dans un endroit frais et sec < 19°C.